Il MENU ALLA CARTA

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Antipasto della casa…  Euro 11,00

Tanti piccoli assaggini!!

 

Primi Piatti     Euro  11,00/12,00

Casoncelli di carne al Burro spumeggiante

Casoncelli di erbette, ricotta e noci

Risotto del giorno  

Tagliatelle di pasta fresca con ragout d’oca

Mezzi paccheri alla mediterranea

( pomodoro, capperi , olive taggiasche e scaglie di raspadura)

 

Secondi Piatti   Euro 13/15

 

Tagliata di Manzo con Cipolle Rosse di Tropea

Tartare di Manzo con Condimenti a piacere

Fiorentina di  manza Blue Belga                              Euro 40,00 al kg

Petto d’anatra laccato al miele

Guancialino di manzo con riduzione al merlot

Un contorno è sempre incluso nel secondo scelto

Troverete sempre un piatto fuori carta in base alla stagionalità delle materie prime!

 

Il coperto è incluso

 

Dessert              Euro 5,00

Tortino con Cuore Morbido di Cioccolato fondente

Sbrisola con crema inglese

Tiramisù

Gelato mantecato al momento

Sorbetto del Fenilgrande